服务员个人转正工作总结
总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,因此十分有必须要写一份总结哦。总结一般是怎么写的呢?下面是小编为大家收集的服务员个人转正工作总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。
服务员个人转正工作总结1做餐饮工作会很辛苦,做餐厅的服务员工作会更辛苦。我在餐厅当试用期的服务员时已经明白了这一点。自己选择去做一名餐厅的服务员,是想自己在餐饮这块积累基层的工作经验,通过在餐厅的日常服务过程中,学会一些在餐饮工作的相关知识,让自己以后的餐饮工作更有服务知识基础,也可以让自己以后在餐饮这块不断上升。
在餐厅给我的这段试用期时间里,我在自己日常的餐厅服务工作中,明白了做好一名服务员,就是要将自己的服务工作做好。我们餐厅对我们所有服务员的服务有着很高的标准,就算是试用期的员工也不例外。因为我们餐厅卖的不仅仅是我们的菜肴,卖的更是我们餐厅的服务,我们餐厅只有在菜肴特色和服务员的服务工作都做好了,才能真正的抓住客人、留住客人、吸引客人。我们餐厅在试用期这段时间里,不仅经常给我们的服务工作进行加强训练,同时我们餐厅领班,在日常时也会经常监督我们服务员的服务工作,如果被发现不合格的现象,就会被扣我们的奖金,并在下班后重新接受服务训练。
虽然我们餐厅在我们在我们对客服务上比较严苛,但是这样也为我们餐饮吸引食客上面,带来的帮助 ……此处隐藏4210个字……作的完成不难理解领导对我们要求严格的原因,尽管宾馆的规模并不大却也要在收益方面令全体员工感到满意才行,为了在服务水平方面有所提升导致我十分重视领导安排的工作任务,实际上很多时候宾馆领导为了照顾我们这些入职时间不长的.服务员从而安排了不少基础性的任务,只有在服务能力方面达到领导的要求以后再来进行客户接待才能够维护好宾馆的形象,因此我通过试用期间的服务工作弥补了自身存在的不足并实现了全面的提升。
在宾馆的清扫工作中秉承着细心服务的原则从而创造干净整洁的环境,对于进入宾馆休息的客户而言环境的好坏将意味着他们是否会给出较好的评价,至少在同行竞争中良好的口碑往往能够为宾馆带来更多的收益,因此我作为宾馆的基层服务人员自然要保持内部的干净整洁才能得到客户的认可,毕竟在职场竞争中若无法保持对服务工作的积极性则很难实现综合能力的提升,所以我能够认真对待宾馆领导安排的服务工作从而积累了不少工作经验。
在职业规划方面我能够通过自身的学习弥补服务工作中存在的短板,尽管职业晋升对于目前的自己还很遥远却也要为了今后的发展进行学习才行,既要在做好服务工作的同时提升自身的效率也要加强对宾馆各个岗位的认识,能够准确意识到自己的职业目标才能够在工作与学习之中提升自身的能力,更何况即便是为了早日转正也要熟练掌握服务工作的各项技能才行,而我在完成服务工作的同时也谨记着领导的教导从而学习了许多实用的服务技巧。
尽管才转正不久却让我对今后的服务工作拥有了更多的积极性,至少作为宾馆的服务员应当为了集体的利益而努力才能获得更好的成长,因此我会更加认真地对待服务工作的各项任务从而在能力方面达到宾馆领导的要求,为了实现这个目标仍需要加强对服务工作的付出从而建立属于自身的职场竞争优势。