后勤工作总结报告范文
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作情况,为此我们要做好回顾,写好总结。那么我们该怎么去写总结呢?下面是小编收集整理的后勤工作总结报告范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
后勤工作总结报告范文1后勤管理工作是幼儿园开展各项工作的根底,是做好教育教学工作的保障。我园在xx年的后勤管理工作从目前状况来看,各岗位能严格执行规章制度,但也存在缺乏之处,下方就各项工作做一总结。
一、膳食管理
膳食管理工作是保教工作的根底,也是家长最为关怀的问题,在过去的一年里,我园的保健医生认真的计算幼儿营养所需量,制定每日配膳单,在每季的营养测查中,幼儿所需营养都能到达标准。
定期开展每月一次的伙委会,共同探讨膳食管理问题。在伙委会上,由保健医向家长详细的.介绍食谱制定的依据以及每一天营养的搭配,并认真听取了家长的推荐和意见。由教师填写每一天的膳食反应表,依据反应意见及时更改6 食谱。在今年,又增加了油条、大饼等自制主食。
采买人员严格的按照配量进行购置,在采买中,从来不买腐烂变质等廉价货。
二、保育工作
这一学年,制定了幼儿生活常规管理与教育常规管理,使之构成文字性材料;加强了幼儿常规的培养,如饭前便后洗手、饭后擦嘴等,并使之逐步构成 ……此处隐藏19468个字……服务措施,提高中意度
实行季度“技能大比武”,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,构成比、学、赶、帮的良好气氛;利用每周班组例会,相互研讨交流“我为员工来宾做了什么,有何收获和体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广阔员工来宾的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以中意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务中意度。
4、加大人员思想引导,提高优质服务
引导班组人员树立“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”及“生活服务无小事”的意识,使职工食堂真正成为“职工之家”,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而到达凝心聚力,提高优质服务的目的。
5、稳固6S推行成果,强化根底管理
梳理xx年6S推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立洁净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化根底管理,全面呈现高素养企业形象。
6、加强食堂本钱管控,制定食堂标准菜谱
以降低采购本钱,节约支出,提高管理效率,提升员工中意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,经过调查、分析、反应等方法,定期改善,加强菜肴质量,降低食堂本钱,稳定服务质量。
以上是我个人xx年年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就非凡”,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正缺乏,不断积存经验,与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取,为公司的开展做出最大的奉献。