酒店员工年终工作总结
总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作情况,因此好好准备一份总结吧。那么总结应该包括什么内容呢?下面是小编整理的酒店员工年终工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
酒店员工年终工作总结1一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了x—x年,迎来了充满期望的2x—x年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在那里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:
一、工作方面
在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小群众中的一员,每一天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门。
作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务 ……此处隐藏15135个字……淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做欠好,实在每小我对自己的现状都是不满足,然则为什么这种不起眼的工作岗亭上有的能取获胜利,而有的却一天不如一天最后的成果就是被淘汰,实在很简单 ,那就是对工作的态度不一 样.
在与客人沟通历程中,要考究礼节 礼貌,与客人攀谈时,垂头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持 与客人有时间距离地交换目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要赓续点头 示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持 笑脸,客人火气再年夜,我们的笑脸也会给客人“灭火”,许多问题也就会迎刃而解。只要我们保持 微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色 。
酒店就像一个年夜家庭,在工作中难免会产生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和列位同事处置惩罚好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店能力取得长足的成长。
在这些日子里,我成长了不少,学到了许多,但不足之处我也深刻地意识和体会到。
1.在办事上缺乏灵活性和主动性,由于畏惧做错而不敢年夜胆去做。
2.碰到突发事件,缺乏优越的心理素质,不克不及沉着处置惩罚事情。
新的一年即将开端,我将在酒店领导的率领下,踏踏实实,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及列位领导完成各项工作,努力提高自身的综合素质,提高办事质量,改正 那些不足之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的成长,为酒店的繁华昌盛奉献自己的绵薄之力。